Fırınlar bir bir kapanıyor

ALMANYA‘DA fırıncılık sektörü 2024’te 18 milyar Euro gelir elde ederek büyümesini sürdürse de, küçük işletmeler artan bürokrasi ve maliyetler nedeniyle zor durumda. Ülke genelinde fırın sayısı yüzde 3,6 azalarak yaklaşık 8 bin 900’e düştü. En çok yıllık geliri 500 bin Euro’nun altındaki fırınlar etkileniyor.

İstihdam sabit kalırken, fırıncılık eğitimi alan gençlerin sayısı yüzde 13 artarak umut verdi. Çırakların dörtte biri göçmen kökenli. Buna rağmen, sektör hâlâ ciddi personel sıkıntısı yaşıyor.

Fotoğraf : Freepik

Benzer Haberler

Almanya’da kamu çalışanları 18 Aralık’ta Berlin’de uyarı grevine gidecek

ALMANYA’DA kamu sendikaları, 18 Aralık’ta Berlin’de uyarı grevleri çağrısında bulundu.

Almanya’da sanayi üretimi ekimde yüzde 1,8 ile beklentinin üzerinde arttı

ALMANYA’DA sanayi üretimi, inşaat ve imalat sektörünün üretimindeki yükselişin etkisiyle ekimde

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert