Fırınlar bir bir kapanıyor

ALMANYA‘DA fırıncılık sektörü 2024’te 18 milyar Euro gelir elde ederek büyümesini sürdürse de, küçük işletmeler artan bürokrasi ve maliyetler nedeniyle zor durumda. Ülke genelinde fırın sayısı yüzde 3,6 azalarak yaklaşık 8 bin 900’e düştü. En çok yıllık geliri 500 bin Euro’nun altındaki fırınlar etkileniyor.

İstihdam sabit kalırken, fırıncılık eğitimi alan gençlerin sayısı yüzde 13 artarak umut verdi. Çırakların dörtte biri göçmen kökenli. Buna rağmen, sektör hâlâ ciddi personel sıkıntısı yaşıyor.

Fotoğraf : Freepik

Benzer Haberler

Enes Özkaya, 6. Uluslararası Speaker Slam’de Excellence Award Ödülünü Kazandı

29 ülke, tek bir sahne, sadece dört dakika… Ve bu kısa sürede hem bilgisiyle hem de net mesajlarıyla

Alman hükümeti inşa edilen konut hedefini 2024’te tutturamadı

ALMANYA’DA geçen yıl inşa edilen konut sayısı yüzde 14,4 düşüşle 251 bin 900’ine inerek

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert